Mois : février 2022

• Joues de porc au pesto

  Les joues de porc font partie des morceaux du boucher que l’on ne cuisine plus guère, mais qu’est-ce que c’est bon et ultra fondant ! Comptez 2 joues de porc par personne (natures, pas salées) – 2 c à s d’huile d’olive – Sel & poivre – de l’ail en semoule ou émincé – du […]

  marsuline25

  20 février 2022

  Gourmandises

• La chapelle d’Aigremont

  Une balade que l’on ne connaissait pas à quelques encablures de Besançon et découverte grâce à Instagram (Eh oui, ça arrive…). Un peu de rando, un peu d’architecture et un magnifique panorama à 360°. A refaire… Face au château de Petit-Roulans, le chemin monte régulièrement sur la crête dans la forêt. Nous ne sommes pas […]

  marsuline25

  13 février 2022

  Balades

  Franche-Comté