Mois : décembre 2021
-
Joyeux Noël !
Nativité d’un Maître Rhénan, 1331, Städelmuseum, Francfurt am Main (Photo Marsuline, novembre 2021).
-
Au sommet de la Roche
Petite balade pour profiter du soleil avant que la pluie et le redoux ne s’installent… Le long des falaises… Sur la route de la Roche de Hautepierre, on a croisé Maître Renard…
-
Au dessus des nuages
Depuis quelques jours, nous sommes dans la purée de pois… Ce matin, une envie soudaine de monter plus haut pour voir le soleil. Bien m’en a pris… Mer de nuages au-dessus de Besançon depuis le belvédère de Montfaucon.
-
Coup de jeune…
Travail de commande pour une amie : faire simple mais moderne… J’ai donc osé les petits pois…
-
Pintade aux cranberries et au gin
On s’est régalé avec cette recette inspirée du blog « On dine chez Nanou ». Un essai réussi pour les repas des futures fêtes qui approchent à grands pas… – 1 cuisse et 1 avant-cuisse de pintade par personne – 1 oignon rouge ou 1 échalote – 1 orange non traitée – 250 gr de cranberries séchées […]
-
Carrot Cake de l’Avent
Je vous propose la version light (sans trop de crème) de ce Carrot Cake déjà réalisé en 2018. Concocté cette fois-ci à l’occasion du « goûter couronne » entre amis de ce deuxième dimanche de l’Avent. Il n’a pas l’air comme cela, mais il est super moelleux ! 300 gr de farine 150 gr de cassonade (-100 […]