Octobre

Difficile de ne pas vous parler d’Octobre de Soren Sveistrup en ce dernier jour d’octobre car il y a bien longtemps que je n’avais pas lu un aussi bon polar, bien écrit, bien construit par l’auteur de la série danoise Forbrydelsen (The Killing version danoise). Un excellent moment…

En octobre, dans la banlieue de Copenhague, la police découvre le cadavre d’une femme. À côté du corps, un petit bonhomme en marrons et allumettes. Chargés de l’enquête, l’inspectrice Naia Thulin et l’inspecteur Mark Hess découvrent vite que cette figurine porte de mystérieuses empreintes : celles de la fille de Rosa Hartung, ministre des Affaires Sociales, enlevée un an plus tôt et présumée morte.
Lorsqu’une autre femme est tuée, selon le même mode opératoire, ils comprennent que le cauchemar ne fait que commencer…

La série éponyme (Kastanjemanden en danois) sortie récemment est efficace et très fidèle au roman.

En photos bonus, ces quelques fleurs de saison en ce weekend de Toussaint.

Les choses qu’on dit, les choses qu’on fait

Un très joli film subtil et délicat sur le sentiment amoureux sans mièvrerie, ni pathos. On pense à Rohmer car le film est bavard et littéraire. Une belle musique et en prime de beaux décors naturels dans le Vaucluse (le château du Barroux, Vaison-la-Romaine et les dentelles de Montmirail).

A l’occasion d’un séjour dans le sud de la France, Maxime est accueilli par Daphné, la compagne de François son cousin. En attendant son retour, ils vont se raconter leurs dépits amoureux…

Les choses qu’on dit, les choses qu’on fait, d’Emmanuel Mouret, 2020, avec Camélia Jordana, Niels Schneider, Vincent Macaigne, Emilie Dequenne, Guillaume Gouix…

Tarte rustique d’automne

Pour la pâte : 250 gr de farine T65 – 1 oeuf – 80 gr de beurre pointe de sel – Un peu d’eau tiède.

  • 400 gr de courge cuite et réduite en purée (environ 1/2 butternut).
  • 75 gr de cassonade.
  • 1/2 c à café de cannelle en poudre (en option).
  • 125 gr de noix de pécan décortiquées.
  • 1 oeuf.
  • Un filet de sirop d’érable ou à défaut du miel liquide.
  • Une bonne poignée de cranberries et c’est tout…
  • Mélangez la purée de courge avec la cassonade, l’oeuf et la cannelle en poudre.
  • Etalez la pâte dans un moule à tarte.
  • Répartir la purée dans le fond.
  • Posez dessus les noix de pécan et les cranberries.
  • Versez un filet de sirop d’érable sur la tarte et enfournez 35 mn à 190°.
  • Laissez tiédir et déguster avec un bon thé chaud aux épices. 

Autour du Castel Saint-Denis

Entre Ornans et Cléron, nous partons à la recherche des belles couleurs de l’automne autour du Château de Saint-Denis dont les ruines sont en pleine rénovation.

Au lieu dit La Facle, le sentier emprunte une faille étroite dans la roche qui nous permet de passer sous la falaise.

Retour par les prés…

Le fusain d’Europe appelé aussi Le bonnet de prêtre ou Le chapeau de curé.

Le miroir de Scey à Scey-Maisières.

Départ du pont sur la Loue à Maisières Notre-Dame. Comptez 2h30 de marche pour 8 km et 200 m de dénivelé.

Deutschland, la série

Si vous aimez les années 80, l’histoire du XXe siècle et surtout l’espionnage, vous allez adorer Deutschland 83, 86, 89.

En 1983, Martin Rauch, jeune officier de la Stasi est chargé d’infiltrer une base de l’OTAN en RFA. Mais rien ne va se passer comme prévu…

Entre John le Carré et Tintin, Martin se démène avec la « Grande Histoire » qui secoue son pays dans les années 80. Une série dynamique pleine d’humour et de suspens qui retrace à la perfection l’ambiance de l’époque (décor & musique). On se prend au jeu même si les ficelles sont parfois un peu grosses.

Une série allemande en trois saisons de 8 épisodes à voir sur Canal.